Best of Kochkurse

Sonntag
09/02/2020
Dauer: 14.00 bis 18.00

Kosten:

120 Euro


Kursort:
Rauchfangkehrergasse 32, Ziegelgebäude Rückseite, 2. Stock,
1150 Wien


In diesem Workshop zeige ich dir meine japanischen Lieblingsrezepte

Und zwar sind das:

  • Als Vorspeise: Spinat in Sesam-Miso-Soße
  • Für den Hauptgang: japanischer Reistopf mit Gemüse, Pilzen und Huhn
  • Besonders geschmackvolle klare japanische Suppe (Suppe gibt es in Japan nach der Hauptmahlzeit)
  • Und das Dessert: Schwarzer-Sesam-Creme-Brulée (meine eigene Kreation)
  • Zum Anstoßen gibt’s auch natürlich auch noch was (traditionell japanisch)

 – Ich erkläre dir nicht nur die einzelnen Schritte und zeige vor –
du darfst auch selbst kochen.

ほうれん草の胡麻和えcreme-brulee

– Danach gemeinsames Essen. 

– Zwischendurch noch allerlei Wissenswertes über den Valentinstag in Japan

– Stilecht werden in unseren Kochworkshops japanische Utensilien, Geschirr und Zutaten verwendet.

 Organisatorisches:

Maximale Teilnehmerzahl: 6
Anmeldung bis spätestens 03.02.2020

Preis: 120 Euro

Online Anmeldung

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